Sauté Pocket Tofu Shreds, gotowany szpinak, faszerowany ogórek, błyskawiczny koktajl pomarańczowy na mleku sojowym

Dzisiaj znowu zrobię prosty posiłek. Prosty, ale bardzo, bardzo pożywny i smaczny. Dzisiaj mamy Tofu Bao, czyli kieszonkowe tofu. Wygląda to tak. Kieszonkowe tofu można kupić mrożone lub świeże w chińskim sklepie. Każde z nich, po oddzieleniu, wygląda tak. A dzisiaj będziemy je rozdrabniać na małe i cienkie kawałki, takie jak tutaj. Zamierzam je podsmażyć i sprawić, że będzie bardzo, bardzo smaczne i aromatyczne. Tak więc rozdrabniamy je w ten sposób, prosty, łatwy sposób. Jemy je z aulackim (wietnamskim) szpinakiem wodnym.