莎拉‧海莉格塔格（純素者）：使飼養動物族人的畜牧業者透過「轉型」轉為純素農夫（二集之一）

「我真的很震驚，關於食用動物會給地球、動物和我們帶來的後果，於是腦海中有了這想法：我要盡可能地多教導人了解正在發生的一切。然後，人們就會說：『嘿，我想要改變我的（飲食）習慣。』」